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很多人喜歡吃半生不熟的蛋，覺得這樣比較營養，也比較鮮。事實上沒有煮熟的蛋，是有可能致命危險
的。而美國政府也已經決
定，今後要在蛋盒上貼警告標籤，提醒民眾：雞蛋當中含有有害細菌，會造成
嚴重疾病。故，一定要把蛋黃煮熟再吃。
美國 Whilenall-Rodins Health 大藥廠最近在一個對蛋的養分的研究中發現，沒有煮熟的蛋中含有一種
對
人體有害的細菌，會對人體造成重大疾病。在美國東部已經有相關的病例被發現，在這些病人中，有
些已經很不幸的過世了。日
前，NSF(National Science Foundation)，WHO(World Health Organization
)
已經證實這項消息。而美國 FDA(Food & Drug Administration 食品藥物管理局)也已經委託 U.C.L.A
進
行相關研究，希望能夠在最快的時間內發展出新藥。所以，請告知您的朋友，一定要把蛋黃煮熟再吃。
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